Ngày đăng: 10 tháng 06, 2025
In Vietnamese Studies class, our 10I and 11I students worked on a flavorful project - bringing the ancient Vietnamese philosophy of Yin-Yang balance in food to life! This belief holds that harmony in ingredients (cool yin and warm yang) creates balance in our body.
After exploring this idea in class, students rolled up their sleeves and put theory into action by cooking up dishes that reflect this meaningful tradition. Students worked together to design their recipes, cook and decorate their meals, create posters to promote their dishes, and present them to teachers and peers.
Let's look at some of the mouthwatering dishes our students made:
🍜Beef Pho
🍜Sticky Rice with Braised Pork
🍜Yogurt with Jackfruit
🍜Five-Spice Grilled Pork
🍜Pho Rolls
🍜Southern Vietnamese Beef Rice Noodles
🍜Braised Tofu with Pork and Tomato Sauce
🍜Stir-fried pork with garlic
Through this hands-on experience, students not only learned about food but they also practiced teamwork, communication, and cultural appreciation for cuisine in Vietnam where they currently live. This hands-on experience is a great example of our school’s pillar - Global Citizenry - connecting with culture, working together, and learning by doing.
Xem tất cả
June
18
Chúc mừng Phùng Uyển Phương chính thức nhập học ĐH Rice với học bổng 50%
Chúc mừng Phùng Uyển Phương với thư mời nhập học và học bổng 50% từ Chương trình Dự bị Đại học Rice University!
June
18
Minso rinh giải quốc tế từ "Kinh đô âm nhạc" Vienna
Kim Minso (Bella - 8I) vừa giành Giải Nhì ở hạng mục Violin Trung cấp tại cuộc thi quốc tế Vienna Virtuoso Festival – Music Competition 2025, diễn ra tại thành phố Vienna – thủ đô âm nhạc cổ điển của thế giới.
June
9
TNIS giành Giải Khuyến Khích tại cuộc thi “AIA Healthiest School” mùa 3!
True North International School tự hào giành Giải Khuyến Khích trong cuộc thi “Trường học lành mạnh AIA” do AIA Foundation và Tổ chức Học tập Toàn cầu (Education Above All) phối hợp tổ chức.
