Ngày đăng: 10 tháng 06, 2025
In Vietnamese Studies class, our 10I and 11I students worked on a flavorful project - bringing the ancient Vietnamese philosophy of Yin-Yang balance in food to life! This belief holds that harmony in ingredients (cool yin and warm yang) creates balance in our body.
After exploring this idea in class, students rolled up their sleeves and put theory into action by cooking up dishes that reflect this meaningful tradition. Students worked together to design their recipes, cook and decorate their meals, create posters to promote their dishes, and present them to teachers and peers.
Let's look at some of the mouthwatering dishes our students made:
🍜Beef Pho
🍜Sticky Rice with Braised Pork
🍜Yogurt with Jackfruit
🍜Five-Spice Grilled Pork
🍜Pho Rolls
🍜Southern Vietnamese Beef Rice Noodles
🍜Braised Tofu with Pork and Tomato Sauce
🍜Stir-fried pork with garlic
Through this hands-on experience, students not only learned about food but they also practiced teamwork, communication, and cultural appreciation for cuisine in Vietnam where they currently live. This hands-on experience is a great example of our school’s pillar - Global Citizenry - connecting with culture, working together, and learning by doing.
Xem tất cả
Talkshow: Thousand Kilometers, Thousand Trees
2024
Song ngữ
Run for Trees with the IronTeen club
2024
Toàn trường
Workshop: Thousand Kilometers, Thousand Trees
2024
Toàn trường
Experience Day - Rosemont Kindergarten
2024
Quốc tế
Run for Trees with the IronKid Club
2024
Toàn trường
Toạ Đàm Hoàng Thành Thăng Long
2024
Song ngữ
January
1
Dạy học qua dự án ở True North
Dạy học dự án (project - based learning, PBL)là một thuật ngữ quen thuộc trong những năm gần đây, đặc biệt trong bối cảnh giáo dục trong nước buộc phải có những đổi mới mạnh mẽ để đáp ứng nhu cầu học tập - đầu tư giáo dục và vươn tầm thế giới.
December
10
True North tham dự ISS Edu EXPO 2025
Ngày 6/12 vừa qua, đại diện trường Quốc tế True North, chị Tammy Bùi – COO đã vinh dự được mời tham gia ISS EDU EXPO 2025 tại Dwight School Hà Nội với vai trò diễn giả.
December
10
Chuỗi hội thảo tiền Đại học College Ready - Pathways to success
Ngày 05/12 vừa qua, buổi hội thảo đầu tiên trong chuỗi “College Readiness Series: Pathways to Success” đã chính thức khởi động.
